Sativa Absinthe – Graines

• Pouvoir curatif des substances amères : l'absinthe possède l'une des teneurs en substances amères les plus élevées du règne végétal et est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion.
• Une plante robuste et résistante : la plante est extrêmement résistante au gel et supporte sans problème de longues périodes de sécheresse.
• Protection naturelle des plantes : son parfum intense et ses composants peuvent aider à éloigner les nuisibles de tes plates-bandes.

Culture & emplacement

L'armoise est une plante peu exigeante qui a surtout besoin d'espace pour s'épanouir :

• Port : port herbacé pouvant atteindre une hauteur imposante de 150 cm.
• Lumière et sol : Préfère les emplacements en plein soleil avec un sol plutôt pauvre et bien drainé.
• Particularité (germe à la lumière) : Comme les graines ont besoin de lumière pour germer, elles ne sont pas recouvertes de terre lors du semis.
• Durée de vie : vivace (même si on la qualifie souvent à tort d’annuelle – elle repousse vigoureusement chaque année à partir du rhizome).

Données importantes sur la plante

• Nom botanique : Artemisia absinthium
• Profondeur de semis : 0 cm (germe à la lumière !)
• Espacement dans la rangée : 40 cm
• Espacement entre les rangées : 60 cm
• Résistance au gel : Très bonne (résistante à l'hiver)

Utilisation

En raison de son intensité, l'absinthe doit toujours être dosée avec parcimonie :

• Plante à thé : Les feuilles séchées sont utilisées pour des tisanes digestives (goût très amer !).
• Herbe aromatique : En très petites quantités, elle aide à rendre les plats gras (par ex. l'oie rôtie) plus digestes.
• Purin de jardin : Un extrait d'absinthe à l'eau froide est un remède maison éprouvé contre les pucerons et les acariens.